이욱정 PD의 부처님 밥상 4화
전 세계가 주목하는 한국의 사찰음식. 정관 스님과 함께 한국 김장의 의미를 되새기고, 파리를 사로잡은 우리 장(醬)의 매력을 들여다본다. 이어 선재 스님의 교육 현장에서 사찰음식의 미래를 그려본다.
이욱정 PD의 부처님 밥상 3화
사찰의 담장을 넘어 일상이 된 대만의 채식 문화. 시장 매대를 가득 채운 비건 음식과 대체육 공장을 둘러보며 대만 채식 문화의 현재를 살펴보고, 사찰음식의 새로운 가능성을 만난다.
이욱정 PD의 부처님 밥상 2화
일본의 소박한 밥상부터 화려한 가이세키까지, 그 시작에는 절이 있었다. ‘면’의 탄생과 일본 음식에 스며든 불교의 영향력을 살펴보는 두 번째 여정.
이욱정 PD의 부처님 밥상 1화
불교의 발상지 인도에서 사찰음식의 본질을 찾아 떠난다. 히말라야 수행자의 식탁부터 현대 채식 문화까지, 힌두 사원 속 부처의 흔적을 따라가는 첫 여정.
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