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세계테마기행 1270화 다시보기

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  • 등록된 날짜 : 2026.07.03

줄거리

‘태국의 전라도’,‘태국의 부엌’이라고 불리는 북동부, 이산 지역의 요리 고수를 찾아 그 중심도시 콘깬(Khonkaen)으로 간다.망고로 유명한 반 넝 따오(Ban nong thao)에서는 붉은 개미로 만드는 닭요리 까이 양 쑥 못 댕(kai yang suk mot daeng)을 즐긴다. 꼬리가 길게는 8m까지 자라는 까이 항 야아오(kai haang yaao) 인데 긴 꼬리의 위엄을 유지하기 위해서는 곱게 샴푸로 목욕을 시켜주고 발톱 손질도 해줘야 한다고. 찰렘차이 씨의 지극정성으로 탄생한 흰색 긴꼬리닭의 아름다움을 감상. 쏨땀과 닭고기에 코코넛 우유를 넣고 다양한 향신료로 맛을 내는 똠 카 까이(Tom Kha Kai)를 맛보고 관광명소 우본랏댐을 감상한다.

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